Prijavite se za elektronsku poštu

i na poklon dobijate po jedan dan jelovnika za svako godišnje doba!

Poklon
 
Ljubitelji voća na Tajlandu
Dodato 23. 02. 2014. u 21:15

Ponedeljak, 13. januar 2014, oko 11 moja dva druga i ja, uzimamo biciklove iz smešataja u kojem smo odseli, stavljamo maske preko lica i upućujemo se do jedinog, ali prelepog parka u više nego zagušljivom, ali ljupkom  tajlanskom gradu Čiang Mai.

Okrečući pedale rame uz rame sa automobilima i motorima koji preplavljuju ulice ovog grada i dišući kroz maske, stižemo do zelenog parka punog palmi i sa jezerom punim riba. Ostavljamo biciklove ispred parka i zaključavamo ih za svaki slučaj, iako za to generalno na Tajlandu nema potrebe, što zbog budističke veroispovesti, što zbog kulture ljudi u ovom mestu. 

Šetamo kroz park dok nam oči šaraju po zelenoj površini pune izletnika, ne bi li videli...

„To mora da su oni“, preneo me je iz mog traganja pogledom drug pored mene i mahinalno svo troje skrećemo preko travnate površine ka grupi od oko 25 ljudi. Naravno, tropsko voće koje se nalazi  na prostirkama na kojima sede prepoznatljiv je znak. Kada smo sasvim blizu susrećemo se sa nasmejanim licima koja nas srdačno pozdravljaju. Slede upoznavanja, rukovanja, razmenjivanje priča...

„Koji prelep osećaj“, ne mogu da zaustavim misle koje se nižu dok pričam sa Japancem, pa Šveđankom, pa Holanđaninom, pa Belgijkom, pa Englezom iz Francuske, pa sa dve Nemice, jednim englesko-ruskim parom koji čekaju bebu, pa sa grupicom iz severne Finske, pa Dancima, pa Kanađankom, pa Švajcarcem, pa zatim ljudi iz SAD: Montana, Kalifornija, Vašington. Tu je i jedan Makedonac i par ljudi iz Slovenije! A tu je i jedan bračni par iz Engleske sa jednogodišnjim detetom. Ljudi iz svih krajeva sveta povezani istom strašću: voće kao osnova ishrane i zdrav život.

Razmenjujemo priče i upoznajemo se. Svakako da je voće jedna od zastupljenijh tema i volela bih da mogu rečima da predstavim koliko je lepo deliti to zajedničko uzbuđenje oko, kako se to na tajlandkom kaže „nim, nim, suk, suk“ voća, što znači zrelog i mekog voća.      

„Da li si probao džekfrut?“

„Kada je zmajsko voće zrelo?“

„Obavezno da probaš rambutane!“

„Kada pravimo durian žurku?“

Ali, naravno, voće i mlad zeleniš, su samo ishrana, te smo svakako imali i drugih tema i aktivnosti: vožnje biciklovima (izdvojila bih vožnju od 77,7km u jednom danu), planinarenje, poseta izvorima vrele vode, hramu, botaničkoj bašti, jezeru... Posebno mi je bilo drago što sam i davala časove Vinjasa joge u kojima ja lično uživam.

Presnojedci iz raznih krajeva sveta često biraju Tajland kao utočište tokom zime jer tu Sunce sija, tu ima tropskog voća, finansijka strana lako se ispoštuje jer su cene smeštaja, voća i prevoza vrlo povoljne. Da ću vam samo par smernica da imate predstavu. Sa drugom sa iznajmila sobu u hotelu po 625 din na dan po osobi, a u ovo je spadalo soba, struja, topla voda, flaširana voda za piće, internet, čišćenje sobe i menjanje krevetnine I peškira svakiu 3. dan. Plus, ovo ni približno nije bilo najjeftiniji smeštaj. Ja cam na hranu trošila oko 500 din dnevno koliko u proseku trošim i u Srbiji, ali sam tamo imala veliku paletu tropskog voća na raspolaganju i vrlo povoljan organksi zeleniš pravo iz bašte.

U januaru je u gradiću Čiang Mai bilo oko 30 presnojedaca koji su se okupljali na otvorenom festivalu “Fruit winter”.  Organizator ovih okupljanja Konor Mekmilen (Conor McMillen) organizovao je ova druženja, jednostavnom postavkom grupe „Fruit winter“ na popularnoj, socijalnoj mreži „Fejsbuk“ i oglašavanjima zainteresovanih o aktivnostima  preko vebsajta „meetup.com“. Konor živi u Kaliforniji i o njegov inpirativnoj priči kako je sa droga i alkohola okrenuo svoj život za 180 stepeni čućete u narednom video snimku u kom sam intervjuisala njega, ali i negove roditelje.

A nema ništa slađe od sledeće slike: na pijaci ste sa drugom i drugaricom, razgledate okolo, šetate... Odjednom namiršete zreo durian. Pogledom prelećete preko tezgi u blizini i ugledate odakle dolazi karakterističan miris. Poskakujete od uzbuđenja i ne skidajući pogled sa svog plena idete direktno ka njemu... kupujete kralja voća, a zatim zajedno odete na plažu ili u park, otvarate zajedno ovaj delikates i delite slatko-kremasto meso i mislite „Dolce vita“.

Sa razlogom imamo ptrebu za slatkim... jer život treba da je sladak...

                                                                                                               ...a Planeta rajski vrt... 

Ako želite i vi da budete okruženi ljubiteljima voća, dobrom energijom i pozitivnim aktivnostima, a ujednom da učite od predavača koji imaju iza sebe mnogo iskustva i znanja na polju zdrave, presne ishrane i Prirodne higijene (nauke o zdravlju), prijavite se i dođite na festival "Fresh Food Festival" u Danskoj.

pogledano: 2077komentara: 2preporučujem: 10


Podeli sa prijateljima:

 
Komentari
Agata
12:58 26.01.2016.


Vockice, moja Marinice draga sa radoscu i zadovoljstvom citam tvoje komentare sa carobnog dalekog istoka...Eh da sam samo malo mladja... ovako mi ostaje da uzivam u tvojim iskustvima-,,Dolce vita,, Zagrli ceo Cing Mai, posebno tvoje presnojedce...tebe grlim i ljupkam, teta Agata

Marina
08:41 27.01.2016.
Draga moja Agata,

Moja zauvek mlada prijateljice... Hvala na ovom komentaru. Uzvraćam zagrljaj!!!!
 
Ostavi komentar
*Ime

Želim da budem obavešten o novim komentarima putem email-a
Email