Sastojci za koru:  

  • 150 g svežih urmi 
  • 150 g sušenih jabuka 

Sušene jabuke bez aditiva i konzervansa možete naručiti na:
Ime: Dmitar
Broj telefona: 064 813 07 10
Imejl adresa: pilac41@yahoo.com

Sastojci za fil: 

  • 100 g sušenih kajsija 
  • pulpa jedne narandže 

Sastojci za preliv: 

  • 100 g svežih urmi 
  • 2 kašike rogača u prahu 
  • ½ šolje soka od narandže 

Pogledajte našu ponudu urmi OVDE.

Oprema:

  • nož i daska za seckanje
  • presa za citruse
  • procesor za hranu
  • papir za pečenje
  • oklagija
  • okrugla modla za kolače
  • blender

Pogledajte našu ponudu procesora za hranu i blendera OVDE.



Priprema:

  • Prvo, iscedite narandžu i odvojite puplu narandže od kore; 

Priprema osnove – korpice od urmi i sušenih jabuka: 

  • Izvadite koštice iz urmi;

  • Stavite u procesor za hranu sušene jabuke; 
  • Usitnite sušene jabuke u brašno;

  • Dodajte u procesor za hranu urme;
  • Blendujte urme i brašno od sušenih jabuka dok nedobijete homogenu smešu;

  • Stavite smesu na jedno parče papira za pečenje; 
  • Prekrite smesu sa drugim parčetom papira za pečenje; 
  • Oklagijom razvucite smesu;

  • Modlom za kolače izdvojite okrugle oblike iz smese; 
  • Oblikujte izdvojene okrugle oblike u korpice; 

  • Stavite korpice u zamrzivač da se stegnu; 

Priprema fila: 

  • Potopite sušene kajsije na oko sat vremena u vodi, isperite ih i ostavite ih da se osuše; 
  • Stavite sušene kajsije i pulpu narandže u blender; 
  • Izblendujte ove sastojke u fil; 

  • Prespite fil u činijicu; 

Punjenje korpica:  

  • Izvadite korpice iz zamrzivača; 
  • Napunite korpice narandžastim filom; 
  • Stavite kolače ovog puta u frižider, da se stegnu; 

Priprema preliva: 

  • Izvadite koštice iz urmi;

  • Stavite urme, rogač i sok narandže u blender; 
  • Izblendujte ove sastojke u preliv;

  • Sipajte preliv u dekorator za kolače;  
  • Izvadite kolače iz frižidera; 
  • Ukrasite kolače prelivom;
  • Prijatno! 

Nadam se da će vam ova verzija Jaffa kolača postati omiljena. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Naručite vaš primerak moje kolekcije 111 niskomasnih, sirovih veganskih recepata

Ova objava ima 2 komentara.

  1. ruza radevic

    postovanje marina

    ja sam mama jedne veganke..posto niko od nas nije vegan ja sam apsolutna neiskusna u pravljenju veganskih kolaca
    da li je moguce ikako naruciti od vas neke od kolaca i za\ koje vreme ,ako je moguce,dobiti porudzbinu
    ps.
    ja bih trebala ,,inpresionirati,,buducen zeta koji je vegan a pojma nemam nisacim

    srdacan pozdrav
    teta ruza

    1. Marina

      Pozdrav draga Ružo!

      Veliko hvala na javljanju, ukazanom interesovanju za moj rad i lepim rečima.

      Hvala i na vašem komentaru na Jutjubu vezano za moje JAFFA kolače.

      SVAKA ČAST vašoj pametnoj ćerki ????????????????

      Hm… odlično pitanje. Ja jesam pravila kolače, torte i svakakvu neku hranu za ljude, ali na teritoriji Novog Sada.

      Bojim se da nije toliko sigurno da se kolači pošalju iz Novog Sada za Pančevo.

      Ali, možda bi vam nešto drugo pomoglo, kao na primer moja knjiga recepata NEKUVARICA ?
      http://biljnaishrana.com/dobro-dosli/knjige-ishrana-i-zdravlje/knjiga-nekuvarica/

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.