Sastojci: 

  • 200 g sušenih jabuka
  • 200 g urmi
  • 100 g narendane muškatne bundeve
  • 500 g muškatne bundeve

Oprema: 

  • nož i daska za seckanje
  • guljač
  • zamrzivač
  • rendaljka
  • procesor za hranu
  • papir za pečenje
  • modla za pitu
  • blender

Pogledajte našu ponudu dehidratora i blendera OVDE.

Priprema:

  • Skinite koru sa bundeve, pa je zamrznite, a zatim je 
    ostavite da se odmrzne.
  • Stavite sušene jabuke u blender;
  • Izblendujte sušene jabuke u brašno;
  • Izvadite koštice iz urmi;
  • Stavite u procesor za hranu sušene jabuke, urme i 
    narendanu bundevu;
  • Izblendujte ove sastojke da dobijete smesu poput 
    testa;
  • Stavite parče papira za 
    pečenje u modlu za pitu;
  • Stavite preko tog papira, u činiju, dobijeno testo;
  • Utisnite ovo testo u dno i 
    na obod modle, formirajući 
    koru pite;
  • Stavite modlu sa korom pite u zamrzivač da se stegne;
  • Stavite odmrznutu bundevu u blender;
  • Izblendujte bundevu u fil za pitu;
  • Važno je da koristite muškatnu bundevu, dakle onu satamno-narandžastim mesom, jer ona sadrži dovoljno vode da se izblenda u kremasti fil bez dodavanja dodatne vode;
  • Dodajte fil u koru za pitu;
  • Dodajte od gore usitnjene sušene jabuke i ukrasite po želji;
  • Stavite pitu u frižider da se stegne;
  • Nasecite pitu i poslužite.

Uživajte u ovoj kremastoj piti. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Ostavite odgovor