Sastojci zkoru:

  • dehidrirane banane 

Sastojci za fil:

  • 800 g jagoda 
  • 400 g sušenih jabuka  
  • par listića nane

Sastojci za šlag:

  • 100 g kokosovog brašna 
  • 2 šolje proćišćene vode

Sastojci za ukras:

  • naseckane jagode 

*Količine sastojaka modifikovati prema veličini modle za tortu.

Oprema:

  • nož i daska za seckanje
  • dehidrator
  • blender
  • papir za pečenje
  • modla za tortu
  • frižider
Blender sa vakumskom komorom Kuvings Sv-500. Vakumska komora oko bokala blendara sprečava da se vazduh uvuče unutar sadržaja koji se blenda. Ovom praksom vi dobijate hranu koja je manje izložena oksidaciji i lakše se vari.

Priprema:

  • Oljuštite banane; 
  • Nasecite banane uzdužno na tanke kriške; 
  • Dehidrirajte kriške banana na 48 stepeni Celzijusa oko 8 sati;

  • Stavite papir za pečenje na dno modle za tortu; 
  • Poređajte dehidrirane kriške banana na dno modle za tortu, da se preklapaju naizmenično uzduž i popreko;

  • Stavite jagode, sušene jabuke i listiće nane u blender; 
  • Izblendajte ove sastojke u fil;

  • Dodajte dobijeni fil u modlu za tortu;

  • Potopite kokos u prahu u vodu; 
  • Dodajte namočen kokos u prahu na vrh fila torte;

  • Dodajte od gore na tortu tanke kriške jagoda;
  • Ostavite tortu u frižider na par sati da se stegne;

  • Tananana! Torta je gotova i vrlo ukusna! 

Nadam se ćete uživati u ovoj laganoj i ukusnoj torti. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Naručite vaš primerak moje kolekcije 111 niskomasnih, sirovih veganskih recepata

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.