Sastojci za urmatelu

  • 500 g urmi (mereno bez koštica)
  • 1 kašika rogača u prahu
  • 1 čaša prečišćene vode

Sastojci za hleb:

  • tikvice

Oprema: 

  • nož i daska za seckanje
  • guljač povrća
  • mandolina
  • dehidrator
  • blender

Pogledajte našu ponudu blendera i dehidratora OVDE.

Priprema:

  • Oljuštite tikvice;
  • Nasecite tikvice na mandolini na tanke kriške od oko 1,5 do 2 mm debljine;
  • Poslažete kriške tikvica na tacne dehidratora, te ih sušite na 48 C oko svega 3 sata;
  • Kada vremenske prilike dozvoljavaju, možete tikvice sušiti i na Suncu;
  • Dok se kriške za mazanje pripremaju, napravite namaz; 
  • Izvadite koštice iz urmi;
  • Stavite urme, rogač u prahu i pročišćenu vodu u blender;
  • Izblendujte ove sastojke u urmatelu;
  • Prebacite urmatelu u činiju;
  • Izvadite osušene i tople kriške tikvica iz dehidratora;
  • Mažite kriške tikvica sa urmatelom;
  • U ovom primeru, kriške tikvica služe kao hleb, a umesto njih možete urmatelu da kombinujete sa kriškama jabuka, krušaka, jagodama, bananama, krastavcima, zelenom salatom…
  • Prijatno!

Nadam se će teglica urmatele zauzeti svoje stalno mesto u vašem frižideru. Hvala unapred na komentarisanju i deljenju ovog recepta.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.