Prijavite se za elektronsku poštu

i na poklon dobijate po jedan dan jelovnika za svako godišnje doba!

Poklon
 
Mango salata - mogu breskve umesto manga, ne treba blender za pripremu
Dodato 28. 07. 2016. u 15:44

Sastojci: 

  • Mango ili breskve
  • Čeri paradajz
  • Krastavac

Količine po želji, važno je samo da u odnosu namirnica dominira mango, odnosno breskve. 

Oprema: 

  • Kašika
  • Viljuška
  • Nož i daska za cekanje
  • Posuda za salatu

Priprema:

  • Odseći strane manga do koštica;
  • U svakom odsečenom delu manga, nožem naseći meso na uzdužne i poprečne, paralelne linije tako da se dobiju kockice;
  • Dobijene kockice manga izvaditi kašikom; 

  • Skinuti koru manga oko koštice; 
  • Odvojiti meso manga od koštice; 
  • Meso manga odvojenog od koštice naseckati na kockice;
  • Izdvojiti preostalo meso i sok manga u posebnu činiju; 
  • Sa viljuškom dobro pritisnuti i izmešati meso i sok manga u kašu;
  • Naseckati čeri paradajz i krastavce na približno jednake veličine; 

  • U činiju za salatu staviti kockice manga, čeri paradajz, krastavce i kašu od manga;
  • Sve dobro izmešati;  

  • Ostaviti salatu u frižideru da se ohladi; 
  • Prijatno! 

Nadam se da vam se sviđa ovaj recept. Ako je tako, molim vas da ga prosledite. Naravno, ostavite vaše komentare, stalo mi je do vašeg mišljenja!

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Interesantno:
Za mango se kaže da je "tropska breskva", a za breskvu da je "mediteranski mango".

A mango je samo jedna od 40 različitih vrsta tropskog voća opisanih u knjizi

"Vodič kroz tropsko voće" 

koji vam pruža opise i profesionalne slike 40 različitih vrsta tropskog voća.

Kliknite na sliku ispod na saznate više o ovoj knjizi i naručite svoj primerak:

pogledano: 1836komentara: 4preporučujem: 0


Podeli sa prijateljima:

 
Komentari
Lorena
07:16 31.07.2016.
Hvala na lekciji - kako iseći mango na kockice dok je još na kori i iskoristiti najveći deo pulpe -, ali nisam za njegovo kombinovanje sa…, već da se iskoristi kao mono obrok.
Marina
12:50 02.08.2016.
Pozdrav draga Lorena!

Nema na čemu, drago mi je da je od koristi. :)

Hvala i na deljenju vašeg preferiteta. :) Podudara se sa mojim - mislim... kako poboljšati medeni mango - nikako! :D

Ali... ima ljudi koji vole salate. Konkretno, ovu sam napravila za okupljanje kod mene na Tajlandu i svima se jako svidela. Tako da, ovaj recept je za one koji vole recepte. :)
ivan
16:04 05.08.2016.
Reci mi ,okupljas ljude na Tajlandu.
Ja bih da idem sa tobom

HvALA
Marina
15:16 07.08.2016.
Ivane, vi ste uvek dobrodošli! :)
 
Ostavi komentar
*Ime

Želim da budem obavešten o novim komentarima putem email-a
Email