Prijavite se za elektronsku poštu

i na poklon dobijate po jedan dan jelovnika za svako godišnje doba!

Poklon
 
Sirovi, veganski Jaffa kolači
Dodato 16. 12. 2016. u 15:09

Sastojci: 

Sastojci za koru:  

  • 150 g svežih urmi 
  • 150 g sušenih jabuka 

Sušene jabuke bez aditiva i konzervansa možete naručiti na:
Ime: Dmitar
Broj telefona: 064 813 07 10
Imejl adresa: pilac41@yahoo.com

Sastojci za fil i preliv: 

Sastojci za fil: ​

  • 100 g sušenih kajsija 
  • Pulpa jedne narandže 

Sastojci za preliv: 

  • 100 g svežih urmi 
  • 2 kašike rogača u prahu 
  • ½ šolje soka od narandže 

Oprema:

  • nož i daska za seckanje
  • presa za citruse
  • procesor za hranu
  • papir za pečenje
  • oklagija
  • okrugla modla za kolače
  • blender

Pogledajte našu ponudu blendera OVDE.

Priprema: 

  • Prvo, iscedite narandžu i odvojite puplu narandže od kore; 

Sada, pravimo osnovu – korpice od urmi i sušenih jabuka: 

  • Izvadite koštice iz urmi;
  • Stavite u procesor za hranu urme i sušene jabuke; 
  • Izblendujte ove sastojke u smesu poput testa; 
     
  • Stavite smesu na jedno parče papira za pečenje; 
  • Prekrite smesu sa drugim parčetom papira za pečenje; 
  • Oklagijom razvucite smesu; 
  • Modlom za kolače izdvojite okrugle oblike iz smese; 
  • Oblikujte izdvojene okrugle oblike u korpice; 
  • Stavite korpice u zamrzivač da se stegnu; 

Sada, pravimo fil: 

  • Potopite sušene kajsije na oko sat vremena u vodi, isperite ih i ostavite ih da se osuše; 
  • Stavite sušene kajsije i pulpu narandže u blender; 
  • Izblendujte ove sastojke u fil; 
  • Prespite fil u činijicu; 

Sada je na redu punjenje korpica:  

  • Izvadite korpice iz zamrzivača; 
  • Napunite korpice narandžastim filom; 
  • Stavite kolače ovog puta u frižider, da se stegnu; 

I na kraju pravimo preliv: 

  • Izvadite koštice iz urmi; 
     
  • Stavite urme, rogač i sok narandže u blender; 
  • Izblendujte ove sastojke u preliv; 
  • Sipajte preliv u dekorator za kolače; 
     
  • Izvadite kolače iz frižidera; 
  • Ukrasite kolače prelivom;

Da li smo mi to napavili sirove, veganske Jaffa kolače? O da! ​​

​​ 

I da ih probamo... Mmm... Prosto vam dođe da zaplešete, zar ne? wink

Nadam se da vam se sviđa ovaj recept. Ako je tako, molim vas da ga prosledite. Ostavite vaše komentare o ovom receptu, zanima me vaše mišljenje o mojim receptima.

Voćno-zeleni pozdravi,
Marina

Kliknite na sliku ispod da vam se otvori recept za sirove bananice:

pogledano: 4986komentara: 2preporučujem: 0


Podeli sa prijateljima:

 
Komentari
Mira
18:47 18.12.2016.
Izgleda fenomenalno, verujem da je neodoljivo ukusan. Uvek sam u dilemi kad kupujem suve kajsije da li sadrže dodati šećer.
Marina
20:04 18.12.2016.
Pozdrav Miro!

Hvala na komentaru. Drago mi je da vam se sviđaju. Hm... šećer ne bi trebalo. Sumpor-dioksid nažalost, očigledno, inače ne bi tako održale tu boju... :(
 
Ostavi komentar
*Ime

Želim da budem obavešten o novim komentarima putem email-a
Email