Prijavite se za elektronsku poštu

i na poklon dobijate po jedan dan jelovnika za svako godišnje doba!

Poklon
 
Sirovi, veganski kolači sa šargarepom
Dodato 24. 04. 2019. u 14:48

Sastojci:

  • 400 g urmi
  • 800 g šargarepe
  • 1 narandža
  • 1/3 kašičice cimeta cimeta
  • 250 g jabuke
  • 50 g sušene jabuke

Oprema:

  • nož i daska za seckanje
  • guljač povrća
  • zamrzivač
  • presa za citruse
  • procesor za hranu
  • blender
  • papirne korpice za kolače​

​Pogledajte našu ponudu blendera OVDE.

Priprema:

  • Oljuštite šargarepe;
  • Stavite šargarepe u zamrzivac i ostavite ih da se zamrznu;
  • Izvadite šargarepe iz zamrzivaca i ostavite ih da se odmrznu;
  • Ovim postupkom omekšaćete šargarepe;
  • Naseckajte odmrznute šargarepe;
  • Stavite nasekane šargarepe u procesor za hranu i usitnite ih; 
     
  • Izvadite koštice iz urmi;
  • Dodajte urme u procesor za hranu;
     
  • Nasecite narandžu na pola;
  • Icedite sok narandže;
  • Dodajte u procesor za hranu sok i pulpu narandže, pazeći da ne ubacite semenke, 
  • Dodajte u procesor za hranu i cimet;
  • Izblendujte ove sastojke u smesu za kolače;
     
  • Prebacite smesu za kolače u činiju;
  • Oblikujte kuglice od dobijene smese i ređajte ih u korpice za kolače;
     
  • Oljuštite jabuku i uklonite peteljku i semenke iz jabuke;
  • Naseckajte jabuku;
  • Stavite prvo sušene jabuke u blender i usitnite ih u tako reći "brašno";
  • Dodajte jabuku ovom "brašnu" od sušenih jabuka;
  • Izblendujte ova dva sastojka u glazuru za kolače;
     
  • Stavite dobijenu glazuru u špric za ukrašavanje kolača;
  • Dodajte glazuru na kolače;


Prijatno!

Nadam se da vam se sviđaju ovi kolači. Meni su svakako jedni od omiljenih, a nadam se da će mi se bar još neko pridružiti. Hvala unapred za deljenje ovog recepta i vaše komentare. 

Voćo-zeleni pozdravi,
Marina



Kliknite na sliku ispod da vam se otvdori recept za prolećne mafine:

pogledano: 603komentara: 2preporučujem: 0


Podeli sa prijateljima:

 
Komentari
Svetlana
05:22 25.04.2019.
Draga Marina
Usvojili smo da je sargarepa tesko svarljiva i da je koristimo u malim kolicinama
Ups 800 g sargarepe i to cele
Zbunjena sam
Recept je mnjam mnjam i lepo izgleda
Bogato za Uskrs
Tvoja Svetlana
Marina
12:04 25.04.2019.
Pozdrav draga Svetlana!

Hvala na odličnom zapažanju. Da, istina da korenje teško varimo. I upravo zato nije dobra ideja da se ishrana zasniva na korenastom ili kupusnom povrću.

Međutim, kada se šargarepe omekšaju metodom zamrzavanja i odmrzavanja, postanu lakše svarljive! :)

Ovo je zdrava alternativa standardnih kolača od šargarepe. Pa ko voli, nek izvoli na zdraviju verziju. :)
 
Ostavi komentar
*Ime

Želim da budem obavešten o novim komentarima putem email-a
Email